Owsiane
placki czekoladowe z bananem ok. 35szt
Zdrowa
żywność to podstawa dlatego przygotowałam dla Was przepis na pyszne placki
owsiane, które zrobicie w domu z rodzicami.
· 3/4 szklanki płatków owsianych górskich
· 1/2 szklanki mleka
· 2 duże dojrzałe banany
· 20 – 40g czekolady gorzkiej(najmniej 70%)
· 1 jajko
· 2 łyżki mąki pszennej
Przygotowanie:
Płatki zalej zimnym mlekiem i odstaw. W tym czasie rozpuść czekoladę w kąpieli wodnej lub na parze. Ja robię to na talerzyku z duralexu umieszczonym nad gotującą się wodą. Odstaw czekoladę do wystygnięcia. Do płatków dodaj banany i zblenduj wszystko. Dodaj żółtko, mąkę, czekoladę i wymieszaj. W miseczce ubij pianę, dodaj ją do masy i delikatnie wymieszaj. Smaż placki z obu stron na patelni posmarowanej olejem.
Im bardziej gorzka czekolada tym placki mniej słodkie, więc jeśli użyjesz czekolady 90%, to możesz dodać 1 banana więcej.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz